Креветки с чесноком.

Простое в приготовлении, ароматное и лёгкое блюдо.

• 12 штук королевских креветок (очистить, удалить прожилки, но хвостики оставить на месте)
• 2 стол. ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока (раздавить лезвием ножа)
• 1/4  чайной ложки хлопьев красного острого перца
• 1 чайная ложка приправы для стейка (по желанию)
• 1 чайная ложка натёртой лимонной цедры
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 1 стол. ложка свежей петрушки (мелко нарубленной)

Приготовление:

1. Разогреть на среднем огне сковороду.
2. Добавить оливковое масло, чеснок, хлопья красного острого перца и креветки.
3. Добавить приправу для стейка.
4. Готовить креветки около 3-х минут до розоватого цвета.
5. Заправить цедрой лимона и лимонным соком, посыпать нарубленной петрушкой.
6. Переложить креветки на блюдо для подачи на стол, оставив зубчики чеснока в сковороде.